江苏旅游职业学校招收技术专业
作者：赵老师时间：2021-03-26 1662次
摘要： 江苏旅游职业学校招收技术专业： 烹饪加工工艺与营养成分、西餐厅加工工艺、中西边点加工工艺、餐饮管理服务、营养搭配、旅游管理专业、酒店服务、故事情节设计方案、导游员、铁路货物运...
江苏旅游职业学校招收技术专业：
烹饪加工工艺与营养成分、西餐厅加工工艺、中西边点加工工艺、餐饮管理服务、营养搭配、旅游管理专业、酒店服务、故事情节设计方案、导游员、铁路货物运输乘务员、空中乘务专业、计算机网技术性、物联网应用技术性、电子信息技术智能化自助式技术性、软件开发、网络技术、连锁经营管理方法、国际商务英语、物流信息管理、财务会计、财务会计、网络金融、商务管理、视觉传达设计、数字媒体技术视觉传达设计、陶瓷艺术品设计方案、数字媒体技术应用技术、工程建筑室内装饰设计、翡翠玉石评定与生产加工等。
餐饮管理服务技术专业培养计划
餐饮管理服务技术专业着眼于塑造德、智、体、美全面的发展，具备优良的职业社会道德和人文素质，把握餐饮管理服务技术专业的所必不可少的文化知识、当代烹饪专业基础知识、具有餐馆一线生产制造和运营管理工作能力，从业餐馆和酒店餐厅新产品开发、营销推广、运营管理、酒店特色服务等工作中的高质量技术性技能型人才。技术专业有着24名技术专业双师型教师及“双师型”老师。
技术专业借助烹饪学校强劲的技术专业支撑点，有着技术专业的中欧式烹饪实训，还设立“中餐馆服务项目”实训、“西餐厅服务项目”实训及夜店实训，能达到餐饮管理服务技术专业全部技术工种的实践课堂教学和职业技能鉴定必须。
餐饮管理服务技术专业关键课程内容
餐饮管理服务、厨政管理、中餐馆烹饪、西餐厅烹饪、中餐厅服务、西餐店服务项目等。
餐饮管理服务技术专业发展前景
餐饮管理服务学员关键在连锁餐饮酒店餐厅、宾馆、餐馆等餐饮业生产运营及管理方法，包含餐馆店面或酒店餐饮单位的前后左右台的管理方面，也可以学生就业于餐饮连锁加盟总公司从业店面开发设计、设计方案与管理方法的工作中。毕业之后能够 再次提升 本人学历层次，根据统招专升本、专升本考試、互联网现代远程教育等有关方式，得到更高层次人才的文化教育机遇。
餐饮管理服务技术专业就业方向
毕业之后关键朝向国际性连锁餐饮酒店餐厅、宾馆、餐馆等餐饮业从业生产运营及管理工作。
江苏旅游职业学校介绍江苏旅游职业学校是一所全日制公立一般高专科院校。学校位于中国古代历史文化之乡——江苏扬中市，占地面积845亩，总建总面积27万平方。
学校位于扬州市临港新城中心地段，北望高旻寺、南眺扬子江、西依古运河、东邻凤栖湖，按5A旅游景区规范基本建设，集粹扬州园林精粹，校园内即生态公园、工程建筑即旅游景点、情景即学境，是理想化的上学胜地。学校其前身为1959年建立的扬中市厨师培训学校，2017年命名为江苏旅游职业学校。学校是江苏省职业文化教育的退伍军人，也是江苏省高职业文化教育的新星。六十年来，院校重点围绕扬州市地区加工工艺特点，发掘传统式文化底蕴，摆脱一条别具特色的发展趋势之途。
学校一直坚持“品质立校、特点兴校、自主创新强校”的发展战略，秉持着“示范、地区性、特点性、全球性”的发展趋势规定，遵照“核心理念插装式、制度先行、团队先建、品质先提、民生工程先保”的发展趋势战略方针，塑造了大量专业优秀人才，为服务项目地区经济发展和社会经济发展作出了杰出贡献。2018年新教学区进行基本建设每日任务，并变成2018年我国·扬州市“烟火三月”国际经济贸易旅游节的会场。2019年11月16日，江苏旅游职业学校校园内体育场馆隆重召开办校60周年发展趋势交流会。
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