商务接待高级技工学校院校助学金现行政策
家中经济发展艰难学员出示低保证(正本)或乡村建档贫苦有关证实材料,并出示相对的A4纸影印件1份;凡家中经济发展艰难学员依照在我国现行政策享受人生支助。
重庆市商务接待高级技工学校院校师资队伍
师资队伍编写杨仁义:高級见习具体指导老师、我国烹饪大师、国务院办公厅政府部门政府特殊津贴获奖者、在我国级中式烹调师评定员、特一级中式烹调师、重庆市烹饪协会厨联欢会vip会员,重庆技能型人才。2002年喜获我国烹饪大师头衔。1998年公派留学到法国苏黎士猛兽酒店任厨师,之后在四川豪力酒店、海口市景怡酒店、长沙市湘园宾馆任厨师;在成都市黄桷树大酒店、
重庆市渝通宾馆任总厨、厨师长等职位。在第四届中国的美食上,参加并厨师制做的我国名宴《敬师馔》,得到烹制业内名宴最高荣誉“金鼎奖”,2006年写作的“清新鳊鱼卷”得到《重庆名菜》头衔。胡学文:一级见习具体指导老师、我国烹饪大师、特二级中式烹调师、在我国级中式烹调师评定员。依次在济南市航空公司酒店、重庆三峡宾馆、
重庆市金弓大酒店任厨师;在成都市、四川、沈阳市巴国布衣口味酒店任总厨、厨师长等职位。在第四届我国厨艺比赛美食展中,参加了我国名宴《敬师馔》的制做,得到“金鼎奖”,其写作的凉菜“不厌其烦”得到《中国名菜》头衔;2006年写作的“泡豇豆煸猪排骨”得到《重庆名菜》头衔。参加撰写出版发行了《巴国布衣经典川菜》等书本。